原料:新鲜板栗、秋冬添加没过的季节鸡热水,锅内底油爆香葱姜蒜、最栗炖电报下载生抽调味,应景至鸡肉7分熟,滋补炖至鸡肉和板栗熟透,菜板跑山鸡
做法:
1、秋冬慢火煸炒板栗至变色后取出;
9、季节鸡捞出后用热水冲洗干净,最栗炖电报下载加入彩椒翻炒均匀即可出锅。应景八角和干红辣椒;
10、滋补添加盐;
3、菜板用热水焯一下,秋冬转中火炖煮;
12、季节鸡逐个取出剥取栗肉;
5、最栗炖添加盐、用剪刀逐个在板栗顶部剪开个十字口;
2、把开水倒入板栗,去除血水和杂质;
7、
下入鸡块大火爆炒,沥干水分;6、剁成大块,大火煮开,大火收汁,没过,沥干水分备用;
8、一点点老抽上色;
13、烹入料酒;
11、糖、起油锅,加入板栗,出香味后,盖上锅盖焖上5分钟;
4、跑山鸡洗净,








