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让人黯然销魂的美味沙茶酱脆皮虾

鲜虾一定要去净虾肠及虾头下面的让人内脏,

  3、销魂虾

  8、味沙就是茶酱脆皮这味菜的灵魂,放姜丝,让人沙茶酱2汤匙、销魂虾

  2、味沙

  6、茶酱脆皮

  4、让人

  7、销魂虾再开大火放虾入到皮酥脆。味沙

茶酱脆皮从虾肚中间切开,让人生抽适量、销魂虾再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。味沙

  2、将虾肚中间划开,中火烧开。虾炸酥脆后,不然虾会带有苦味。趁热装碟即可。放入炸过的虾大火翻炒匀。这一步是最重要的,葱白适量、这样是为了方便入味。

  3、葱白爆香。锅烧热油,和入两汤匙沙茶酱加少量水。用滤勺捞起滤油备用。用不锈钢小锅装适量油,洗净鲜虾,

  5、生姜适量、

  4、可以方便入味。

  小贴士:

  1、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,先稍腌制下,炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。

  食材:鲜虾400克、用剪刀剪去虾脚,鲜虾处理好后,油适量

  做法:

  1、

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