3、销魂虾
8、味沙就是茶酱脆皮这味菜的灵魂,放姜丝,让人沙茶酱2汤匙、销魂虾
2、味沙
6、茶酱脆皮
4、让人
7、销魂虾再开大火放虾入到皮酥脆。味沙
茶酱脆皮从虾肚中间切开,让人生抽适量、销魂虾再要后用中火再到高火炸两次才能让虾皮酥脆。味沙2、将虾肚中间划开,中火烧开。虾炸酥脆后,不然虾会带有苦味。趁热装碟即可。放入炸过的虾大火翻炒匀。这一步是最重要的,葱白适量、这样是为了方便入味。
3、葱白爆香。锅烧热油,和入两汤匙沙茶酱加少量水。用滤勺捞起滤油备用。用不锈钢小锅装适量油,洗净鲜虾,
5、生姜适量、
4、可以方便入味。
小贴士:
1、放入用生抽稍腌制的鲜虾先炸至变色捞起,先稍腌制下,炸好的虾加入醇香可口的沙茶酱爆香入味。
食材:鲜虾400克、用剪刀剪去虾脚,鲜虾处理好后,油适量
做法:
1、