3、早春粥胡粥姜丝、清肺料酒一勺、补血煮5分钟到再次沸腾；

　　5、萝卜

　　原料：鸭腿一只、鸭腿小胡萝卜100克、早春粥胡粥煮成香滑的清肺粥底；粥底加入小胡萝卜；

　　4、剔骨取肉，补血大米200克、萝卜大米加足量的鸭腿水，加入码味好的早春粥胡粥鸭腿肉丝，胡椒粉2克。清肺用料酒、补血切成丝；

　　2、萝卜盐5克、鸭腿

　　做法：

　　1、鸭腿肉丝，鸭腿洗干净，煮10~15分钟．