3 锅里放入清水、名菜酱油和冰糖；大火煮开后，被篡杯鸡鸡块、改详大蒜1头、庭版油50ml（香油25ml 花生油25ml）冰糖少许。名菜2分钟后关火捞出冲洗干净；
4 炒锅加热，被篡杯鸡姜片烧开，改详倒入香油和花生油，庭版
做法：
1 九层塔择去老梗，名菜然后倒入米酒、被篡杯鸡
材料： 鸡腿500克、改详葱结、九层塔30克、葱姜分别切成段和片；
2 鸡腿清洗干净，放入蒜粒小火煸香；
5 再放入葱段和姜片煸炒出香味；
6 放入鸡块炒至变色，米酒100ml 酱油50ml（老抽10ml、生抽40ml）、放入九层塔快速翻炒均匀即可。
