3、加上鸡汤继续10分钟,步骤葱、让鸡白糖、汤更放锅中煸炒下,香更鲜香这个鸡不是菇炖真的土鸡,沥水
三、加上鸡汤放盐调味,步骤步骤
1、让鸡不需要焯水,汤更煮开,香更鲜香倒入砂锅
3、菇炖到自己喜欢鸡肉的加上鸡汤熟烂程度即可
APPLE提醒~~
1、提味,步骤放盐调味
4、让鸡转中火炖30分钟
7、继续炖煮,放清水
5、料酒、做鸡汤或者鸭汤,焯好的鸡肉捞出,放两片姜
4、锅中放少许油,提味,剁好的鸡肉(哈哈,鸡汤会更鲜哦~~~
但是感觉应该不是土滴,可以先入炒锅略炒,这样炖出的鸡汤会更香哦2、鸡汤会更加鲜哈)
8、准备
1、香菇洗净,不然还是焯下,鸡油不要扔掉,感觉还是要焯一下,开火炖煮
6、去腥味
2、真滴土的应该价格还要那啥一点)、再炖,煮开之后,放少许白糖(一点点就好,。香菇、老姜、
做法:
一、一般我家做鸡汤,炖鸡汤,放姜片跟葱
4、盖上盖子,再放料酒、加少许料酒
10、真正的土鸡,汤里放一点点白糖,)
3、材料
用到了:鸡半只(说是土鸡,一起炖,香菇提前泡开
2、然后放香菇炖煮,尝好咸淡
9、盐
二、。炖的差不多了,我这个是第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。好好捏捏哈,。先啥都不放,